كيكة السميدة بالفلان هشة سهلة وتحضر في دقائق

المقادير :

– نصف كيلو سميد رقيق – كأس كبير سكر – كأس كبير زيت – 2 أكياس سكر فانيلا – 1 كيس خميرة الحلوى – قشر ليمونة محكوكة او عصيرها – 4 بيضات

للتزيين :

– مربى اي نوع تفضلين – جوز الهند (الكوكو) او رقائق اللوز او هما معا – حسب الرغبة

الطريقة :

1 نقوم أولا بخفق البيض والسكر جيدا ثم نضيف باقي المكونات. ونستمر في الخلط ثم نضيف السميدة وخميرة الحلوى. نخلط الكل معا حتى نحصل على خليط متجانس.

2 -نضيف السميدة وخميرة الحلوى

3 ندهن قوالب الكيك ونرشهم بالسميد، ثم نصب الخليط،

4 حرارة الفرن 170 د وحتى يتحمر ينضج تماما.

5 عند إخراجه من الفرن تركه حتى يبرد تماما ثم تزيينه

ملاحظة: بالنسبة لفلان لمن لم يتوفر عنده بهذا الشكل يمكن عمل الفلان (قياس لتر من الحليب +2 ملاعق ك من النشا + 4ملاعق ك من السكر ) ثم طبخه على نار هادئة ثم خلطه في الخلاط بعدما يبرد، واستعماله مع باقي المكونات كما ذكرنا سابقا

2020-05-12 2020-05-12
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

اكتب ملاحظة صغيرة عن التعليقات المنشورة على موقعك (يمكنك إخفاء هذه الملاحظة من إعدادات التعليقات)

سكينة العلمي